Cyclanthera pedata. Přírodní bylinný přípravek známý též jako Cayhua, Caihua, Achocha, Korilla.

Produkt obsahuje výhradně sušené mleté plody. CAIGUA je peruánská domácí rostlina pěstovaná od nepaměti. Plody jsou 6-15 cm dlouhé bledě zelené barvy. Rostlina je nepochybně původem z Jižní Ameriky, ale dnes ji najdeme i v Mexiku. Je pěstována od Mexika po Bolivii, kde roste hojně v horských údolích do nadmořské výšky 2.000 m. Odolává mnohem většímu chladu než jí příbuzné plodiny. Rostliny vděčí za svoje vlastnosti takzvaným obsahovým látkám. Rostlina je v Peru tradičně po staletí užívána.

Výživná indikace:

Obsahuje výhradně sušené části rostlin. Sušení je jedna z nejstarších přirozených metod konzervace potravin, při kterém jsou zachovány důležité obsahové látky. Do produktů tohoto typu proto ve shodě s legislativou není nutné přidávat konzervační látky.