Vánočka bez mouky

Obchod |

na které si můžete pochutnat při keto dietě, Low Carb stravě, DIA i bezlepkové stravě.

Recept:

  • 8 ks velkých vajec
  • 100 g mandlové mouky
  • 50 g jemné mandlové mouky s proteinem
  • 50 g jemné kokosové mouky s proteinem
  • 80 g másla
  • 120 g čekankového sirupu
  • 20 g Psyllia Dr. Popov
  • 1 bezfosfátový prášek do pečiva
  • lžička vanilkové pasty
  • citronová kůra
  • 2 lžíce rozinek namočených v rumu

Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme s čekankovým sirupem a máslem. Sypké suroviny smícháme dohromady a přidáme žloutkovou hmotu. Potom na dvakrát přidáme sníh a naplníme silikonovou formu. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C 40 minut. Vychladlou vánočku ozdobíme práškovým erythritolem s vanilkou.

Dobrou chuť. Recept pro vás vymyslela Táňa: www.studiotana.cz

Sdílet článek